Forma tort hartie

Forma de copt din hârtie este o soluție optimizată pentru patiserii, cofetării și unități de catering, concepută pentru a eficientiza procesele de producție și a asigura o prezentare superioară a produselor finite. Această matriță auto-portantă elimină necesitatea utilizării tăvilor metalice, simplificând fluxul de lucru și reducând costurile operaționale.

Caracteristici Tehnice

• Fabricată din hârtie de celuloză pură siliconată, cu rezistență certificată la grăsimile alimentare.
• Rezistentă la temperaturi de coacere de până la 220 °C și la temperaturi de congelare.
• Design circular, ideal pentru diverse tipuri de aluaturi și preparate de patiserie.
• Structură auto-portantă robustă, asigurând stabilitate în cuptor fără suport suplimentar.
• Produs reciclabil, contribuind la practici de afaceri sustenabile.

Această formă de copt reprezintă o alegere excelentă pentru profesioniști datorită durabilității sale și a capacității de a fi utilizată direct de la congelator la cuptor. Suprafața siliconată previne lipirea, eliminând necesitatea ungerii prealabile și asigurând desprinderea ușoară a produsului finit. Designul elegant, maro cu detalii florale aurii, sporește valoarea percepută a produsului final, fiind perfectă pentru comercializare directă.

Specificații Produs

• Material: Hârtie siliconată de celuloză pură
• Dimensiuni: Diametru 24 cm, Înălțime 5 cm
• Culoare: Maro cu decor floral auriu
• Rezistență la temperatură: Până la 220 °C (coacere), rezistentă la îngheț
• Tip: Matriță de copt auto-portantă, de unică folosință

Oferind o combinație de funcționalitate, estetică și conformitate cu standardele de igienă, aceste forme de copt sunt ideale pentru distribuitori și revânzători care doresc să ofere clienților soluții practice și de calitate superioară pentru producția de patiserie.